تعرفي على ألذ 3 أنواع من البيتزا

تعرفي على ألذ 3 أنواع من البيتزا Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

يقدم لك مطبخ حلوة 3 أنواع من البيتزا تعرفي عليها وهي بيتزا التوست
الأسمر،بيتزا على الصاج مذاق رائع،تارت بيتزا بالباذنجان،نتمنى أن تتعلميها
بسرعة وتكون سهلة بالنسبة لك.

بيتزا التوست الأسمر
المقادير:
* قطعتين توست أسمر
* صلصة بيتزا جاهزة
* زيتون أسود مقطع شرائح ومنزوع منه البذر
* جبن موتزاريلا
*جبن شيدر
* بيبروني

طريقة التحضير:
* نضع الصلصة على قطعة من التوست
* نضع الزيتون والبيبروني
* نضع جبن الشيدر والموتزريلا
* نضع السندويشة بالفرن أو بالشواية لمدة 3 دقائق

بيتزا على الصاج مذاق رائع
أشهى بيتزا على الصاج مذاق رائع وتحتوي على البندورة والمشروم والزيتون وإليك الطريقة.

مقادير البيتزا:
* 1 1/2 كوب دقيق جميع الإستعمالات
* 1 كوب دقيق أسمر
* 2 ملعقة كبيرةحليب مجفف
* ملح"حسب الرغبة"
* ملعقة كبيرة خميرة
* 1 ملعقة كبيرة زبدة
* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1 1/2 كوب ماء دافيء

مقادير صلصة البيتزا:
* 1 بندورة كبير
* 1 بصل
* 2 فص ثوم
* 1 علبة صلصة بندورة سعة (1/2 كوب)
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

مقادير الوجه:
* 12 حبة مشروم
* 24 حبة زيتون أسود مخلي
* 2 بندورة شرائح
* 4 أكواب جبن موزاريلا

طريقة التحضير:
* اخلطي المقادير الجافة.
* ثم أضيفي الزبدة والماء الدافيء.
* ثم اعجنيها جيدا في العجانة الكهربائية مدة 10 دقائق، أو باليد مدة 15 دقيقة.
* ستكون العجينة لينة جداً وملتصقة باليد جداً
* ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، تقريبا ساعة واحدة
* ثم قسمي العجينة إلى 4 أقسام، وعلى سطح مرشوش بالدقيق اعجني العجينة.
* افرديها رقيقة وحمريها على الصاج قليلاً.
* اقلبيها، ارفعيها عن النار امسحي عليها الصلصة وضعي عليها المشروم والطماطم والزيتون ورشيها بالجبن.
* ثم ارجعيها على نار هادئة جداً وغطي الوجه حتى يذوب الجبن تماما وتحمر البيتزا من تحت.
* وأخيراً ضعيها في طبق التقديم وقطعيها مثلثات وصحتين.

تارت بيتزا بالباذنجان
مقادير تارت بيتزا بالباذنجان:
* 4/3 كوب دقيق أسمر
* 2/1 كوب دقيق أبيض
* ربع كوب شوفان
* ملعقة كبيرة خميرة فورية
* 4 ملاعق من زيت زيتون
* 4 ملاعق حليب باودر
* ماء دافئ للعجن

مقادير حشو تارت بيتزا بالباذنجان:
* 2باذنجان مقطع شرائح ومشوية بالفرن أو في الشواية
* فطر طازج مقطع شرائح
* جبنة موزاريلا
* صوص بيتزا

طريقة تحضير تارت بيتزا بالباذنجان:
* نعجن جميع المقادير كلها مع بعض إلى أن تتكون عجينة ملساء وتتركها تخمر لمدة ساعة
* ثم نفردها في قوالب التارت
* ندهن القوالب بصوص البيتزا
* ثم ننثر قليل من الجب ثم شريح باذنجان
* ثم فطر وندخلها الفرن 400فهرنهايت ثم ننثر عليها الجبن ونقدمها ساخنة وصحتين.

» طرق تلميع وتنظيف أنواع أخشاب الأثاث
» قبل أن تتزوجي يجب أن تعرفي هذه الأشياء
» تعرفي على ادوات المكياج قبل وضع اي مكياج بالصور
» سر جمال بشرة و شعر الهنديات عاوزة تعرفي السر؟