snowhite
عضو فعال
عدد المساهمات : 458
نقاط : 1208
تاريخ التسجيل : 10/11/2010
 |  موضوع: كيف تزيل تاثير أكل الفلفل الحار  الجمعة مايو 20, 2011 9:08 pm | |
| أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومة مهمة  الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!! [b]اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء[/b]  [b]وتشرب الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .. [/b]
[b]والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم .. [/b] [b]او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل [/b]
[b][b][b]الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين [/b]
[b]الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب[/b]
[b]ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب[/b]  [/b][/b] | |
|
